Gyoza’d ehk Jaapani pärased pelmeenid
Vaja läheb:
- VEGAN külmutatud pelmeenid köögiviljadega 450 g
Dipikaste:
- Sojakaste 1 sl
- Riisiäädikas 1 sl
- Seesamiõli
- Tšilli
Valmistamine:
- Yaki-gyoza stiilis valmistamisel prae pelmeenid kerges õlis alt pruuniks ning krõbedaks.
- Kalla pannile kulbitäis vett ning auruta kaane all kuni 10 minutit.
- Võta kaas pealt ära ja kuumuta nii kaua, kuni pann on kuiv.
- Tee dipikastet nii: sega kõik kokku, maitsesta üle.
- Serveeri dipikastmega.